Latticini & uova

Il nostro latte, il burro, gli yoghurt, i formaggi e le nostre uova arrivano da mucche e galline felici, libere di pascolare e razzolare, curate e trattate con l’attenzione che meritano.

Tomino fresco di capra alle erbe
200 gr.Prezzo al Pz: € 4.30
Scadenza: Circa 10 gg. Quantità:

Tomino fresco di capra
200 gr.Prezzo al Pz: € 4.20
Scadenza: Circa 10 gg. Quantità:

Parmigiano Reggiano grattugiato
90 gr.Prodotto di alta montagna
Prezzo al Pz: € 2.90
Scadenza: 18/05/2012 Quantità:

Burro di Valdostana
380 gr. circaDerivato dalla panna estratta dal siero a seguito della lavorazione della fontina d.o.p. montagna
Prezzo al Pz: € 5.50
Scadenza: 13/06/2012 Quantità:

Fontina d.o.p prodotto di montagna
500 gr. (peso variabile - 15 €/Kg)Formaggio grasso a pasta semicotta e pressata, ottenuto da latte di vacca intero, fresco e proveniente da una sola mungitura. Ottimo da utilizzare in cucina per preparazioni che richiedono formaggio fuso o scaldato al forno, di forte sapore e aroma caratteristico.
Prezzo al Kg: € 15
Scadenza: 13/7/2012 Quantità:

Yogurt magro al mirtillo con probiotici
500 gr.Il gusto squisito dei mirtilli abbinato a uno yoghurt leggero con probiotici, uno spuntino ricco di sapore e poche calorie.
Prezzo al Pz: € 3.29 Quantità:

Cascine Orsine Mondina
155 gr. circaMondina della Cascine Orsine,prodotta con latte biologico e biodinamico.
Prezzo al Pz: € 2.80
Scadenza: Circa 10 gg Quantità:

Cascine Orsine Mozzarella
200 gr.Bocconcini di mozzarella della Cascine Orsine, prodotti con latte biologico e biodinamico.
Prezzo al Pz: € 2.95
Scadenza: 10 gg. Quantità:

Cascina Orsine Ricotta
Conf. 250 gr. circaRicotta morbida della Cascine Orsine, prodotta con latte biologico e biodinamico.
Prezzo al Pz: € 3.10
Scadenza: Circa 10 gg. Quantità:

Parmigiano Reggiano - prodotto in montagna
500 gr. (peso variabile - 25 €/Kg)Il Parmigiano Reggiano di montagna D.O.P. è prodotto dal Caseificio Santa Rita (MO) con latte crudo biologico. Un formaggio ottenuto in una zona d'origine geograficamente ben delimitata: nelle province di Bologna alla sinistra del fiume Reno, Mantova alla destra del Po, Modena, Parma e Reggio Emilia, perché è solo in questo comprensorio che si è selezionata una flora unica al mondo che consente di donare al Parmigiano Reggiano le sue caratteristiche inimitabili. È un prodotto a peso e prezzo variabile, il prezzo esposto è indicativo.
Prezzo al Pz: €
119.90
Scadenza: 19/09/2012 Quantità:

Uova - conf. da 4
4 uovaUova biologiche in confezione da 4 prodotte da Claudio Olivero in provincia di Cuneo. Gli spazi ampi della tenuta permettono alle galline di razzolare in tranquillità. A sera, le galline si ritirano sotto gli ampi porticati, dove riposano e dove, nel corso della giornata, depongono le uova. Nei campi dell'azienda Claudio produce tutto il nutrimento per le sue galline.
Prezzo al Pz: € 1.70 Quantità:

Cascine Orsine Crescenza
270 gr. circaMorbida crescenza della Cascine Orsine, prodotta con latte biologico e biodinamico.
Prezzo al Pz: € 4.40
Scadenza: Circa 10 gg. Quantità:

Cascine Orsine Caciotta Pavese
580 gr. circaCaciotta pavese della Cascine Orsine,prodotta con latte biologico e biodinamico.
Prezzo al Pz: € 10.70 Quantità:

Cascine Orsine Primosalino
200 gr. circaPrimosalino della Cascine Orsine, prodotto con latte biologico e biodinamico.
Prezzo al Pz: € 2.95
Scadenza: Circa 10 gg Quantità:

Latte fresco intero
1 lt.Latte fresco intero prodotto da mucche in pascoli biologici
Prezzo al Pz: € 1.80 Quantità:

Latte fresco parz. scremato
1 lt.Latte fresco parzialmente scremato prodotto da mucche in pascoli biologici
Prezzo al Pz: € 1.70
Scadenza: 10 gg Quantità:

Burro dal latte del Parmigiano Reggiano
125 gr.La materia prima con cui viene prodotto questo burro è la crema di latte raccolta nelle aziende agricole biologiche di Parma e Reggio Emilia, che lavorano rispettando scrupolosamente i criteri di produzione biologici.
Prezzo al Pz: € 2.20 Quantità:

Yogurt Magro Naturale
500 gr.Lo yogurt Cascina Bianca si distingue per la sua cremosità e densità ed è prodotto con solo latte biologico. La concentrazione del latte avviene per evaporazione contrariamente al sistema usuale di centrifuga, così da mantenere inalterati i valori proteici del latte. La fermentazione è lenta (12 ore) per conferire più aromaticità al prodotto.
Prezzo al Pz: € 2.90 Quantità:

Yogurt Intero Naturale
500 gr.Lo yogurt Cascina Bianca si distingue per la sua cremosità e densità ed è prodotto con solo latte biologico. La concentrazione del latte avviene per evaporazione contrariamente al sistema usuale di centrifuga, così da mantenere inalterati i valori proteici del latte. La fermentazione è lenta (12 ore) per conferire più aromaticità al prodotto.
Prezzo al Pz: € 2.90 Quantità:

Yogurt Magro all'Albicocca con probiotici
500 gr.Lo yogurt Cascina Bianca si distingue per la sua cremosità e densità ed è prodotto con solo latte biologico. La concentrazione del latte avviene per evaporazione contrariamente al sistema usuale di centrifuga, così da mantenere inalterati i valori proteici del latte. La fermentazione è lenta (12 ore) per conferire più aromaticità al prodotto.
Prezzo al Pz: € 3.29 Quantità:

Yogurt Magro alla Fragola con probiotici
500 gr.Lo yogurt Cascina Bianca si distingue per la sua cremosità e densità ed è prodotto con solo latte biologico. La concentrazione del latte avviene per evaporazione contrariamente al sistema usuale di centrifuga, così da mantenere inalterati i valori proteici del latte. La fermentazione è lenta (12 ore) per conferire più aromaticità al prodotto.
Prezzo al Pz: € 3.29 Quantità: