Farine

Farine

Se hai voglia di preparare una torta, i biscotti, una pizza o una bella polenta calda, usando la farina giusta e garantita 100% bio, allora questa sezione fa per te! Dietro ognuna delle nostre farine c’è una storia affascinante, fatta di lavoro paziente, arte e passione.

  • Crusca di avena bio

    Crusca di avena bio

    250 gr.

    BioFibre+ è l'innovativa soluzione per una valida alimentazione biologica, ricca di cereali con tutta la loro bontà e fonte di fibre.

    Prezzo al Pz: € 2.02 Quantità:

  • Farina di riso

    Farina di riso

    500 gr.

    La Farina di Riso Alce Nero è l’ideale per chi segue un'alimentazione priva di glutine, va benissimi per preparare pasta, dolci, biscotti, torte e minestrine per i più piccoli. Provala anche per frittura, sia per infarinare pesce o verdure, che per preparare la pastella.

    Prezzo al Pz: € 1.80 Quantità:

  • Farina di farro bianca

    Farina di farro bianca

    500 gr.

    La Farina di Farro Alce Nero è ottima per la preparazione di dolci e crostate.

    Prezzo al Pz: € 2.70 Quantità:

  • Farina di Kamut

    Farina di Kamut

    500 gr

    E' un grano ricco di proteine e di minerali e altamente digeribile. La Farina di Kamut ha un gradevole sapore delicatamente dolce ed è ideale per la preparazione di pane, pizza e pasta

    Prezzo al Pz: € 3.30 Quantità:

  • Farina di Grano Tipo

    Farina di Grano Tipo "0"

    5 Kg.

    Farina di Grano Tipo "0" ideale per pane, pizza e dolce

    Prezzo al Pz: € 11.00 Quantità:

  • Farina di Grano Tipo

    Farina di Grano Tipo "0"

    1 Kg.

    Questa farina del Mulino Marino è l’ideale per preparare pane, pizza e dolci. I Marino sono mugnai dal 1955, da quando Felice Marino acquistò il “Mulino delle Langhe” a Cossano Belbo, in provincia di Cuneo. Oggi, i suoi figli, Ferdinando e Flavio, utilizzano ancora le vecchie e pesanti macine a pietra naturale francese per trasformare i cereali provenienti da coltivazione biologica.

    Prezzo al Pz: € 2.40 Quantità:

  • Farina di farro integrale macinato a pietra

    Farina di farro integrale macinato a pietra

    1 Kg.

    Questa farina di farro integrale la produciamo noi nella nostra tenuta La Raia. È biologica e biodinamica, noi ci prepariamo del pane squisito. Perché non provi anche tu? Altrimenti lo puoi comprare già pronto, guarda alla sezione “pane”.

    Prezzo al Pz: € 4.20 Quantità:

  • Farina di farro macinato a pietra

    Farina di farro macinato a pietra

    5 kg.

    Farina della nostra azienda La Raia. Prova anche il pane fatto con questa farina.

    Prezzo al Pz: € 16.65 Quantità:

  • Farina di Grano integrale m.pietra

    Farina di Grano integrale m.pietra

    1 Kg.

    Agricoltura Biologica Ci raccontano: "Possediamo ancora le macine a pietra naturale, abbiamo iniziato a trasformare cereali antichi, macinati in purezza, non ibridizzati ne’ geneticamente alterati, provenienti da coltivazione biologica.

    Prezzo al Pz: € 2.90 Quantità:

  • Farina di Grano integrale m.pietra

    Farina di Grano integrale m.pietra

    5 Kg.

    Ferdinando e Flavio Marino, del Mulino Marino, ci raccontano: "Possediamo ancora le macine a pietra naturale, abbiamo iniziato a trasformare cereali antichi, macinati in purezza, non ibridizzati né geneticamente alterati, provenienti da coltivazione biologica.”

    Prezzo al Pz: € 13.50 Quantità:

  • Farina di Grano tipo

    Farina di Grano tipo "00"

    1 Kg.

    Una farina di grano ideale per pizza, pane, dolce e pasta. I Marino sono mugnai dal 1955, da quando Felice Marino acquistò il “Mulino delle Langhe” a Cossano Belbo, in provincia di Cuneo. Oggi, i suoi figli, Ferdinando e Flavio, utilizzano ancora le vecchie e pesanti macine a pietra naturale francese per trasformare i cereali provenienti da coltivazione biologica.

    Prezzo al Pz: € 2.30 Quantità:

  • Farina di Grano tipo

    Farina di Grano tipo "00"

    5 Kg.

    Una farina di grano ideale per pizza, pane, dolce e pasta. I Marino sono mugnai dal 1955, da quando Felice Marino acquistò il “Mulino delle Langhe” a Cossano Belbo, in provincia di Cuneo. Oggi, i suoi figli, Ferdinando e Flavio, utilizzano ancora le vecchie e pesanti macine a pietra naturale francese per trasformare i cereali provenienti da coltivazione biologica.

    Prezzo al Pz: € 11.00 Quantità:

  • Farina di Mais Bramata

    Farina di Mais Bramata

    1 Kg.

    Agricoltura Biologica Ci raccontano: "Possediamo ancora le macine a pietra naturale, abbiamo iniziato a trasformare cereali antichi, macinati in purezza, non ibridizzati ne’ geneticamente alterati, provenienti da coltivazione biologica.

    Prezzo al Pz: € 3.50 Quantità: